¿Como comenzar con los cupcakes?

Cuando entras en el mundo de los cupcakes lo primero que piensas es: y que son todas esas cosas? buttercream, fondant, wilton, boquillas etc etc. Pero mientras mas nos introducimos vamos conociendo todas estas cosas hasta llegar al punto de que ni uno sabe como le caben todos esos nombres raros en la cabeza.

Por ahora comenzare por lo básico:

Los utensilios realmente necesarios son un molde para cupcakes, por lo general vienen de a 12 o de a 6, si tienes de silicona también sirven, pero estos son los ideales




También necesitaras los papelitos o pirotines donde ira la masa del cupcake




También vas a necesitar una manga pastelera con sus respectivas boquillas ya que los cupcakes necesitan ser decorados, las boquillas las venden en las tiendas especializadas de repostería  también venden las mangas pasteleras desechables.


Esas serian los utensilios básicos para hacer cupcakes,  en cuanto a la batidora, no hay problema en usar un batidor de mano o una espátula  no es necesario tener un graaan robot, basta con tener una batidora de varillas fuertes.





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